Mistura para Bolo Cremoso de Chocolate 5Kg

As Misturas para Bolos cremosos RICONI foram desenvolvidas para diferenciar das misturas tradicionais, oferecendo bolos com textura úmida e macia. Garantem a facilidade de preparo e a qualidade final do produto no que se refere ao sabor, cor e maciez. Basta acrescentar ovos e leite!

Ingredientes

Açúcar, amido de milho (Streptomyces Viridochromogenes e/ou Bacillus thuringiensis e/ou Agrobacterium Tumefaciens e/ou Zea mays), farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, cacau em pó, emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos, amido modificado, sal refinado, fermentos químicos: bicarbonato de sódio e fosfato de sódio e alumínio, espessante goma xantana e aromatizante.  ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. PODE CONTER LEITE, OVO, CEVADA, AVEIA, CASTANHA-DO-BRASIL, AMENDOIM E CASTAANHA-DE-CAJU. CONTÉM GLÚTEN.

Modo de Preparo / Dosagem

– Pré-aquecer o forno à temperatura de 180°C por 10 minutos;
– Despejar o conteúdo do pacote de Mistura para Bolo Cremoso RICONI na batedeira e misturar com batedor tipo globo em velocidade baixa por 1 minuto.
– Acrescentar os ovos e o leite na batedeira e misturar em velocidade baixa por 1 minuto.
– Despejar a massa em fôrmas untadas com Unta Forma RICONI. A massa deve ocupar 2/3 da fôrma.
– Assar por um período de 45 a 55 minutos dependendo da fôrma escolhida.
– Retire do forno e deixe esfriar antes de retirar da fôrma.

Ingredientes complementares

Leite e ovos.

Rendimento

– Bolo inglês: 27 bolos de 320 g (350g de massa)
– Bolo redondo: 12 bolos de 700 g (770g de massa)
– Bolo tabuleiro grande: 2 bolos de 4400 g (4800g de massa)

Aparência

Pó homogêneo de coloração branca e odor característico.

Dimensões da Embalagem

45x30x3 cm (5 Kg) / 50x80x0,20 cm (5×5 Kg)

Armazenamento

Conservar em local fresco, seco e arejado.

Prazo de Validade

6 meses, a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem recomendada.

Dados do Fabricante

Produzido e Distribuído por: PASCOAL BUTINI INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA. Rua: Gama, 51, Vila Paris – Contagem – MG CEaP: 32372-120
SAC: (31) 2564 4115

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